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        九江市政府機(jī)關(guān)幼兒園舉行食堂管理三方周末會(huì)議

        時(shí)間:2024-10-19 10:40:42 來(lái)源: 九江市融媒體中心(九江日?qǐng)?bào)社 九江市廣播電視臺(tái))九江新聞網(wǎng)

        九江新聞網(wǎng)訊?為充分發(fā)揮家長(zhǎng)、教師和幼兒園對(duì)食堂的監(jiān)督作用,共議如何讓幼兒吃的更營(yíng)養(yǎng)、更安全、更健康、更滿意,進(jìn)一步提高食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量,10月18日,九江市政府機(jī)關(guān)幼兒園舉行食堂管理三方周末會(huì)議。會(huì)議由食堂管理人員、食堂從業(yè)人員、家長(zhǎng)代表及教師代表出席,本著“理解、合作”的原則,充分了解教師及幼兒的就餐需求。

        首先,由分管副園長(zhǎng)傳達(dá)了《九江市直學(xué)校食堂食材陽(yáng)光采購(gòu)平臺(tái)物資采購(gòu)供應(yīng)商管理辦法(暫行)》文件精神,結(jié)合九江市政府機(jī)關(guān)幼兒園實(shí)際開(kāi)展的工作情況進(jìn)行匯報(bào)。隨后,食堂管理員介紹了園內(nèi)食堂的日常管理方式和食品食材采購(gòu)管理情況。自開(kāi)學(xué)以來(lái),食堂管理負(fù)責(zé)人和總務(wù)主任就把食堂工作放在重要位置,多次對(duì)食堂工作提出改進(jìn)要求。每天督促指導(dǎo),嚴(yán)格按照省教育廳等部門的相關(guān)文件要求嚴(yán)格規(guī)范食堂的食品安全工作,對(duì)食堂從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購(gòu)、物資存儲(chǔ)、食品加工及器具消殺等環(huán)節(jié)全程監(jiān)管,對(duì)食堂供餐品種、價(jià)格、質(zhì)量嚴(yán)格審核、監(jiān)督,確保食堂為全體師幼提供安全、合規(guī)、有序、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。開(kāi)學(xué)一個(gè)月來(lái)已實(shí)現(xiàn)初期目標(biāo),廣大師幼對(duì)食堂工作的滿意度明顯提升。

        其次,家長(zhǎng)代表就食堂飯菜的口味、品種、質(zhì)量等方面予以肯定,也提出了相關(guān)意見(jiàn)和建議,食堂管理人員及廚師表示將針對(duì)當(dāng)前情況進(jìn)一步研究解決問(wèn)題,提高餐飲質(zhì)量。

        最后,會(huì)議強(qiáng)調(diào),要定期召開(kāi)食堂管理三方周末會(huì)議,加強(qiáng)食堂和教師、家長(zhǎng)代表之間溝通與反饋渠道,讓教師和家長(zhǎng)們參與到食堂的管理中,更多地了解食堂、監(jiān)督食堂,從而增進(jìn)對(duì)食堂工作的理解。幼兒園還要立足服務(wù)幼兒根本,發(fā)揮主觀能動(dòng)性,加強(qiáng)各部門配合,暢通溝通渠道,加強(qiáng)宣傳,提高服務(wù)水平,要將各部門意見(jiàn)建議納入到以后食堂管理工作中,落實(shí)落地,促進(jìn)多方溝通,共同努力提升市政府機(jī)關(guān)幼兒園食堂餐飲服務(wù)水平!

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