“督”以規(guī)范,護(hù)“餐”安全——德安縣接受省級(jí)“校園餐”專項(xiàng)督導(dǎo)工作
九江新聞網(wǎng)訊(張吉奇?陳玲?張熳琦)為縱深推進(jìn)“校園餐”專項(xiàng)整治工作走深走實(shí),守牢校園食品安全底線,讓“校園餐”成為良心餐、安全餐、放心餐,11月19日,由省、市市監(jiān)等相關(guān)部門組成的“校園餐”聯(lián)合督查組,走進(jìn)德安三中、德安縣職業(yè)中專、德安四小3所學(xué)校,開展“校園餐”專項(xiàng)督導(dǎo)工作。

督查組重點(diǎn)對(duì)學(xué)校主體責(zé)任,食材采購、貯存、加工、留樣、有害生物防制以及食堂建議本意見建議等情況進(jìn)行了檢查。督查組強(qiáng)調(diào)各學(xué)校要深刻認(rèn)識(shí)到校園食品安全的重要性,不斷提高食品安全管理水平,切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”;同時(shí),要不斷提升食堂菜品質(zhì)量,多聽取師生意見,保障學(xué)生吃得營養(yǎng)、健康、安全、滿意。
同時(shí),督查組一行還在德安四小進(jìn)行了自費(fèi)陪餐,陪餐過程中,督查組與就餐師生進(jìn)行了溝通交流,了解師生對(duì)學(xué)校食堂菜品口感、質(zhì)量安全、營養(yǎng)健康等方面的意見建議,并對(duì)當(dāng)餐飯菜的口味和質(zhì)量進(jìn)行了客觀評(píng)價(jià),強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂要注重營養(yǎng)均衡和餐食搭配多樣化,將學(xué)生全面健康成長(zhǎng)放在首位,做到讓社會(huì)、家長(zhǎng)和學(xué)生滿意。
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