九江新聞網(wǎng)訊?《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》在指導(dǎo)要點(diǎn)中指出：“社會(huì)學(xué)習(xí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累過(guò)程，需要幼兒園、家庭和社會(huì)密切合作、協(xié)調(diào)一致，共同促進(jìn)幼兒良好社會(huì)品質(zhì)的形成?！睘榱诉M(jìn)一步促進(jìn)家園之間的互動(dòng)交流，提高家長(zhǎng)參與幼兒園工作的積極性，增強(qiáng)幼兒園管理的透明度。11月29日，潯陽(yáng)區(qū)第三幼兒園開(kāi)展以“科學(xué)膳食，護(hù)幼成長(zhǎng)”為主題的家委會(huì)及膳食委員會(huì)會(huì)議。

一百次提問(wèn)，不如一場(chǎng)深度體驗(yàn)；一百次溝通，不如一次親身感受。為了讓家長(zhǎng)朋友們近距離地感受孩子們自主、自信、自發(fā)的游戲狀態(tài)，在游戲中發(fā)現(xiàn)兒童、理解兒童、體驗(yàn)兒童成長(zhǎng)過(guò)程中的喜悅。膳食委員會(huì)及家委會(huì)成員來(lái)到操場(chǎng)，觀摩幼兒戶(hù)外自主游戲，家長(zhǎng)們不僅感受到孩子們游戲中的歡樂(lè)，更看到了他們?cè)谟螒蛑蝎@得的思維的發(fā)展、經(jīng)驗(yàn)的提升、深度的學(xué)習(xí)。

在園長(zhǎng)和后勤園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，家委會(huì)和膳委會(huì)成員深入幼兒園食堂，實(shí)地察看了幼兒園食品倉(cāng)庫(kù)、烹飪間、配餐間、餐具消毒間、食品留樣等。參觀過(guò)程中，分管后勤的副園長(zhǎng)詳細(xì)介紹了廚房的環(huán)境布局、衛(wèi)生消毒、操作流程等工作。通過(guò)實(shí)地觀看，家長(zhǎng)們對(duì)食堂的明廚亮灶、對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全給予高度認(rèn)可與放心！

會(huì)議開(kāi)始，高婷園長(zhǎng)對(duì)家長(zhǎng)委員會(huì)成員們的到來(lái)表示歡迎和感謝，并就園所基本情況、師資力量、保教管理、本學(xué)年師德師風(fēng)開(kāi)展情況等方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

接下來(lái)，分管食堂負(fù)責(zé)人何園長(zhǎng)向膳食委員們介紹了食堂明廚亮灶建設(shè)、食堂操作環(huán)境及每周食譜等，展示了食材配送公司的合同、資質(zhì)，介紹了幼兒食物的加工過(guò)程，并對(duì)園區(qū)上學(xué)期食堂開(kāi)支情況進(jìn)行了詳細(xì)的講解。

一蔬一飯，一朝一暮，皆是“愛(ài)”的味道。孩子們?nèi)粘Ｔ趫@的飲食也牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)的心。會(huì)后，家長(zhǎng)們一起品嘗了小朋友的日常餐食，精致豐富的食物和健康營(yíng)養(yǎng)的搭配，讓家委會(huì)成員們感受到了幼兒園對(duì)膳食管理的細(xì)心和用心。最后，家委們認(rèn)真地在活動(dòng)反饋表寫(xiě)下心中的感悟，進(jìn)一步拉近了家園心與心的距離。

此次家委會(huì)和膳食委員會(huì)的開(kāi)展，使家長(zhǎng)們深入了解了幼兒園管理的各項(xiàng)工作，也感受到了園所對(duì)幼兒膳食的高要求高標(biāo)準(zhǔn)。在今后，潯陽(yáng)區(qū)第三幼兒園也會(huì)進(jìn)一步完善幼兒園膳食，把好食品安全關(guān)，共同為幼兒的健康成長(zhǎng)助力！（潯陽(yáng)區(qū)第三幼兒園供稿）