攜手醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家共筑膳食營(yíng)養(yǎng)防線——九江市政府機(jī)關(guān)幼兒園開展膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座
九江新聞網(wǎng)訊(李穎)為進(jìn)一步強(qiáng)化“校園餐”膳食營(yíng)養(yǎng)健康管理,提升幼兒園全體師幼的膳食營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí),全面提升膳食營(yíng)養(yǎng)健康水平,促進(jìn)幼兒健康茁壯成長(zhǎng),12月20日,九江市第三人民醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師、九江市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)蔡魏主任受邀來(lái)到了九江市人民政府機(jī)關(guān)幼兒園,開展了干貨滿滿的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)系列活動(dòng),為幼兒、教師以及保健室工作人員帶來(lái)了專業(yè)的指導(dǎo)與建議。
膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座點(diǎn)亮幼兒健康之路
活動(dòng)伊始,營(yíng)養(yǎng)專家走進(jìn)了充滿歡聲笑語(yǔ)的幼兒課堂,為小朋友們帶來(lái)了一場(chǎng)趣味十足的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座。面對(duì)這些可愛又充滿好奇的小聽眾,營(yíng)養(yǎng)專家巧妙地運(yùn)用了圖片、動(dòng)畫以及小故事,將復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為孩子們易于接受的內(nèi)容。孩子們一個(gè)個(gè)聽得聚精會(huì)神,積極互動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中種下了健康飲食的種子。
專業(yè)知識(shí)宣傳助力教師科學(xué)引導(dǎo)
教師具備扎實(shí)的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有利于更好地開展保育教育工作。營(yíng)養(yǎng)專家面對(duì)教師詳細(xì)講解了不同年齡段幼兒的膳食營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)、常見膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)以及引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣方法。老師們認(rèn)真聆聽、詳細(xì)記錄,收獲了滿滿的“干貨”,紛紛表示將把所學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)更好地運(yùn)用到工作中,為孩子們的健康成長(zhǎng)提供更科學(xué)、更專業(yè)的引導(dǎo)。
食譜指導(dǎo)優(yōu)化守護(hù)幼兒舌尖健康
最后,營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)到了幼兒園的保健室,與保健醫(yī)生研討食譜,全面分析現(xiàn)有食譜。針對(duì)可以進(jìn)一步優(yōu)化的部分,營(yíng)養(yǎng)專家給出了專業(yè)且實(shí)用的建議。保健室工作人員積極聽取意見,與營(yíng)養(yǎng)專家共同完善食譜,力求每一餐都能做到營(yíng)養(yǎng)均衡、美味可口,守護(hù)好幼兒舌尖上的健康。
此次活動(dòng)為幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)健康工作注入了專業(yè)力量。市政府機(jī)關(guān)幼兒園今后將繼續(xù)加強(qiáng)與專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的合作,開展更多此類有益于師幼健康的活動(dòng),讓健康飲食的理念深入人心,為孩子們的茁壯成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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