九江新聞網(wǎng)訊　為確保新學(xué)期幼兒園食堂工作安全、規(guī)范、有序運(yùn)行，保障全園師生的飲食健康，2月13日，潯陽區(qū)第一幼兒園召開了新學(xué)期食堂現(xiàn)場辦公會(huì)議。食堂管理人員及從業(yè)人員參與，共同為新學(xué)期的食堂工作做出規(guī)劃和部署。

會(huì)議伊始，相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的重要性，要求全體參會(huì)人員高度重視，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。隨后，組織全體人員學(xué)習(xí)食堂“六必做”，為新學(xué)期的食堂工作指明了方向。

分管副園長林琦茁宣讀了新學(xué)期的食堂工作計(jì)劃，包括食材采購、膳食搭配、營養(yǎng)分析、衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等多個(gè)方面。在加強(qiáng)食材采購管理，確保食材新鮮、安全；同時(shí)，結(jié)合幼兒生長發(fā)育特點(diǎn)，科學(xué)制定食譜，注重膳食營養(yǎng)均衡，讓孩子們吃得健康、吃得開心。

食堂從業(yè)人員也積極參與討論，分享了新學(xué)期的菜品創(chuàng)新思路，表示將結(jié)合季節(jié)變化和孩子們的口味偏好，推出更多美味可口的菜品，豐富孩子們的飲食體驗(yàn)。

隨后，食堂小組成員對(duì)新學(xué)期食堂準(zhǔn)備工作進(jìn)行了檢查，實(shí)地查看了庫房及食堂開學(xué)準(zhǔn)備情況，確保整潔有序，為新學(xué)期食堂工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

會(huì)議最后，園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全體食堂人員表示了衷心的感謝和期望。食堂工作是幼兒園工作的重要組成部分，關(guān)系到孩子們的健康成長和家長的信任。希望大家能夠繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、精益求精的精神，在全體食堂人員的共同努力下，為全體教職工及孩子們的健康保駕護(hù)航。

（潯陽區(qū)第一幼兒園供稿）