九江新聞網訊（黃偉懷）2月16日，九江三中召開春季校園食品安全工作會議。校黨委書記胡文能，校黨委副書記、校長周凌等班子成員參加會議。

會上，胡文能對校園食品安全工作作出全面部署。他表示，食品安全是關乎師生健康的“生命線”，必須提高政治站位，將食品安全納入校園安全全局統(tǒng)籌推進。他說，要樹牢“隱患即事故”的底線思維，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，對食材采購、加工流程、衛(wèi)生消殺等環(huán)節(jié)實施全鏈條閉環(huán)管理，確保責任到崗、任務到人。他要求，各部門要聚焦薄弱環(huán)節(jié)開展“拉網式”隱患排查，確保不放過任何一個可能存在的安全隱患，做到早發(fā)現(xiàn)、早整改、早預防。

會上，周凌表示，要強化食堂工作人員培訓，定期開展食品安全法規(guī)與操作規(guī)范學習，提升其安全意識與專業(yè)能力。同時，利用信息化完善食材追溯體系，精準記錄食材全流程信息，以便快速溯源。此外，還需深化家校協(xié)同，定期組織家長代表參與菜單制定、突擊檢查及滿意度測評，推動社會監(jiān)督常態(tài)化。

此次會議的召開，為九江三中新學期校園食品安全工作理清了思路、明確了方向，構建起了從人員管理、食材追溯到問題反饋處理的全方位保障體系。學校的高度重視與全面部署，將促使各項食品安全舉措扎實落地，為全校師生營造一個安全、放心的飲食環(huán)境，為新學期的教育教學工作順利開展提供強大的后勤保障。