九江新聞網(wǎng)訊（王樹圓　柳永兵）2月19日，由九江市市監(jiān)局、市教育局中小學(xué)校服務(wù)保障中心、市公安局食藥環(huán)大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人組成的檢查組一行到湖口二中開展春季開學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查?？h市監(jiān)局、縣教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人參與檢查。校黨委書記張瑞珍，校黨委副書記、校長(zhǎng)張勖，校黨委委員、副校長(zhǎng)周曉峰等全程陪同。

檢查組一行通過(guò)實(shí)地查看、翻閱臺(tái)賬、詢問(wèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人等方式，詳細(xì)了解湖口二中食堂的運(yùn)營(yíng)管理、食品安全管理及主體責(zé)任落實(shí)等情況，并對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、加工操作、餐具消毒、留樣管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查。

中午，檢查組一行與學(xué)生們一起共進(jìn)午餐，詳細(xì)交談，了解就餐情況。

檢查結(jié)束后，檢查組一致認(rèn)為湖口二中食堂管理制度健全，操作流程規(guī)范，環(huán)境衛(wèi)生整潔，食品安全保障措施到位。同時(shí)，檢查組對(duì)湖口二中食堂管理工作提出了寶貴的意見：一是校園食品安全關(guān)系到學(xué)生的身體健康和生命安全，每一環(huán)節(jié)都要保質(zhì)保量，按規(guī)定做好；二是要進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)其食品安全意識(shí)和操作技能；三是學(xué)校各職能部門要高度重視校園食品安全工作，進(jìn)一步完善權(quán)責(zé)明確、監(jiān)管有力的學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。

學(xué)校將以此次調(diào)研為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提升食堂服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)、安全的餐飲服務(wù)。未來(lái)，湖口二中將繼續(xù)與相關(guān)部門密切合作，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，筑牢校園食品安全防線，為師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。