潯陽區(qū)潯陽小學:包保督導進校園 嚴把食品安全關
九江新聞網(wǎng)訊(汪秉華)為持續(xù)夯實食品安全責任,嚴防嚴控校園食品安全風險,4月8日上午,潯陽區(qū)政協(xié)副主席盧選勇到潯陽小學開展食品安全“兩個責任”包保督導工作。
督導組在督導過程中詳細了解潯陽小學的食品安全管理制度以及學校食堂的日常運營、食材采購、食品加工、餐具消毒等方面情況。并對食品加工現(xiàn)場、原料儲存?zhèn)}庫、餐具消毒、留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)逐一進行了檢查,對食堂員工的操作規(guī)范、衛(wèi)生習慣等方面提出了指導意見和要求。
督導組對潯陽小學食品安全工作給予了充分肯定,認為潯陽小學高度重視食品安全工作,管理規(guī)范、措施得力。同時,也指出了存在的問題和不足,并提出了針對性的改進意見和建議。
最后,督導組表示,學校要牢固樹立“食品安全無小事”的意識,建立健全并落實食品安全各項管理制度和要求,以最高標準、最嚴要求、最實措施,積極開展食品安全檢查,嚴格執(zhí)行食品安全相關制度和標準,全方位做好供餐食品安全保障。
通過本次包保督導,潯陽小學將根據(jù)督導組提出的問題及整改建議,認真抓好落實整改,加強食堂管理,全力守護校園食品安全。
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