?潯南小學(xué)英語(yǔ)組開展“食趣橫生”健康飲食實(shí)踐活動(dòng)
九江新聞網(wǎng)訊(熊珍珍)近日,潯南小學(xué)英語(yǔ)組開展“食趣橫生”健康飲食實(shí)踐活動(dòng),以語(yǔ)言運(yùn)用、實(shí)踐創(chuàng)新、文化感知、責(zé)任擔(dān)當(dāng)為四大素養(yǎng)錨點(diǎn),巧妙地將英語(yǔ)學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐深度融合。
本次實(shí)踐活動(dòng)融入“設(shè)計(jì)一日三餐”主題,既是語(yǔ)言實(shí)踐,也是生活教育。孩子們通過用英語(yǔ)描述食材和搭配三餐,在“介紹健康食物”“解說烹飪步驟”中提升口語(yǔ)表達(dá)的邏輯性,讓英語(yǔ)從課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為真實(shí)的溝通工具。
學(xué)生在設(shè)計(jì)英文手抄報(bào)時(shí)鍛煉邏輯思維,在廚房實(shí)操中培養(yǎng)問題解決能力,在跨文化飲食對(duì)比中拓寬國(guó)際視野,真正實(shí)現(xiàn)了從“知識(shí)積累”到“素養(yǎng)躍升”的育人目標(biāo)。
活動(dòng)中,孩子們還化身“小小美食家”,親手制作健康食物并全程用英語(yǔ)描述制作過程。他們將自己制作的健康美食拍成圖片或視頻,分享至朋友圈,這是核心素養(yǎng)培育的鮮活實(shí)踐。
本次活動(dòng)以“食趣”為紐帶,構(gòu)建“語(yǔ)言實(shí)踐—文化感知—思維進(jìn)階—自主成長(zhǎng)”的素養(yǎng)培育路徑,既夯實(shí)學(xué)科知識(shí),又賦能學(xué)生成為有語(yǔ)言能力、有文化品格、有思維深度的學(xué)習(xí)者。同學(xué)們的熱情參與和家長(zhǎng)的全力支持,讓這場(chǎng)“食趣橫生”的旅程充滿溫暖與驚喜。
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