九江新聞網(wǎng)訊（李輝華 九江日?qǐng)?bào)全媒記者 江慧）科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)，品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。5月10日，位于柴桑區(qū)的博萊食品產(chǎn)業(yè)園數(shù)智化工廠竣工投產(chǎn)暨新品品鑒會(huì)舉行。

走進(jìn)新投產(chǎn)的第二車(chē)間，多條國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的智能化生產(chǎn)線映入眼簾，涵蓋前處理區(qū)、滾揉腌制區(qū)、攪拌區(qū)、灌裝區(qū)、剪切預(yù)冷區(qū)及內(nèi)外包裝區(qū)七大核心生產(chǎn)區(qū)域。先進(jìn)設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)化機(jī)械臂精準(zhǔn)作業(yè)，展現(xiàn)出高效的現(xiàn)代化生產(chǎn)場(chǎng)景。憑借這些先進(jìn)設(shè)施，車(chē)間烤腸日產(chǎn)能突破百?lài)?。通過(guò)全流程自動(dòng)化協(xié)同與智能管理系統(tǒng)，從原料投入到成品產(chǎn)出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管控，確保產(chǎn)品以“零瑕疵”的標(biāo)準(zhǔn)交付市場(chǎng)。168米的參觀通道宛如一條透明的生產(chǎn)線長(zhǎng)廊，讓參觀者能直觀看到從原料到成品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全過(guò)程，每一個(gè)工藝細(xì)節(jié)都清晰呈現(xiàn)，這不僅是博萊對(duì)品質(zhì)極致追求的自信展示，更是對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾。

未來(lái)，博萊將持續(xù)加大智能化設(shè)備投入與全產(chǎn)業(yè)鏈溯源系統(tǒng)建設(shè)，不斷強(qiáng)化研發(fā)創(chuàng)新能力，推出更多健康營(yíng)養(yǎng)新品。通過(guò)整合物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù)，構(gòu)建“從養(yǎng)殖到餐桌”的透明化產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型。以“安全、綠色、創(chuàng)新”為核心理念，博萊將嚴(yán)格把控原料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝到終端服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，全力打造消費(fèi)者信賴(lài)的卓越品牌，為全球餐桌提供高品質(zhì)食品保障。