九江新聞網(wǎng)訊　6月10日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的兒童營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)講座在湖口縣第一小學(xué)報(bào)告廳舉行。三年級(jí)全體師生齊聚一堂，部分家長(zhǎng)代表和學(xué)校膳食委員會(huì)成員也積極參與其中，共同學(xué)習(xí)兒童營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

講座伊始，湖口縣人民醫(yī)院兒科的陳曦醫(yī)生為大家?guī)?lái)了一場(chǎng)干貨滿滿的知識(shí)分享。陳醫(yī)生著重說(shuō)明了兒童營(yíng)養(yǎng)的重要性，指出合理的營(yíng)養(yǎng)攝入是兒童生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)展以及維持身體健康的基石。隨后，詳細(xì)講解了兒童營(yíng)養(yǎng)的主要成分，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水等，深入淺出地闡述了這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在兒童身體中發(fā)揮的關(guān)鍵作用。

在健康飲食習(xí)慣方面，陳醫(yī)生結(jié)合小學(xué)生的日常飲食特點(diǎn)，提出了諸多實(shí)用建議，如三餐定時(shí)定量、不挑食不偏食、少吃零食、控制糖分和鹽分?jǐn)z入等。此外，陳醫(yī)生還圍繞食品安全展開(kāi)了重點(diǎn)講解，通過(guò)生動(dòng)的案例，向師生和家長(zhǎng)們普及了如何辨別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，如何選擇安全可靠的食品，以及預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí)。

講座的第二個(gè)板塊，學(xué)校食堂管理人員以提問(wèn)互動(dòng)的形式與學(xué)生們進(jìn)行交流。一個(gè)個(gè)貼近生活的問(wèn)題，引發(fā)了學(xué)生們的積極思考和踴躍回答?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，學(xué)生們?cè)诨?dòng)中進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全知識(shí)的理解和記憶。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放了《小學(xué)生家長(zhǎng)健康知識(shí)讀本》，包含了膳食、營(yíng)養(yǎng)與健康，常見(jiàn)傳染病預(yù)防及急救知識(shí)等實(shí)用內(nèi)容。

家長(zhǎng)們紛紛表示，這樣的講座非常有意義，不僅讓孩子們學(xué)到了實(shí)用的食品安全知識(shí)，也為家長(zhǎng)們?cè)诩彝ワ嬍辰】倒芾矸矫嫣峁┝酥笇?dǎo)。

此次講座的開(kāi)展，進(jìn)一步增強(qiáng)了湖口縣第一小學(xué)師生和家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)，提高了大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的認(rèn)知水平。學(xué)校也將以此次講座為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理工作，為孩子們營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。

（湖口縣第一小學(xué)供稿）